茗荷（ミョウガ）はご存じだと思いますが、注意を向けられる存在ではないように思います。
しかし、小生、少し気にかけてしまいました。
といっても、ほんの少しだけなのですが－－－
薬味、刺身のつま、味噌煮あえ？のような料理で出合いますが、多くは食べられません。
（正直言って、食べづらいです。）
従って、人生においてもほんの少しの付き合いだけです。
どのような植物なのかも、地中か茎の先かのどこにできているのかも知りませんでした。
ここに芽を出していました！
小生にとっては、ひとつの発見でした！
取ってみるとこんな格好です！
全体としてはこんな見え方をします。
従って草類としての認識しかできていませんでした。
調べてみますと
熱帯アジア原産、ショウガ科の多年草、宿根草
日本だけでした食用にされていないとか！
北海道から沖縄まで食用として栽培されているとのこと。
花は淡黄色で、なんと１日でしぼむ－－
＜効用＞
食欲増進（夏におすすめ）？
不眠症、月経痛、抗菌作用（口内炎、口角炎）
※ウィキペディア
なお、「食べると物忘れがひどくなる」と周利槃特（しゅりはんどく）に求める俗説があるとのこと。
なぜ、このような俗信が生まれたかというと、釈迦の故事に由来する。
釈迦の弟子である周利槃特（梵語：チューラパンタカの音写で、しゅりはんどく、スリバンドクなど）は記憶力に乏しい人物で、自分の名前すら忘れてしまう。
そこで名荷（みょうが：名札の事）を首にかけさせたが、名荷をかけたことさえも忘れてしまった。
そこで名荷と茗荷が同音である事から、このような俗信が生まれたとされる。
☆尚、周利槃特については当ブログ2014年5月の記事を参照願えたらと思います。
